Wie wichtig sind Kalorien bei einer Diät?
Bei dem Wort Diät ist oft der erste Gedanke: Kalorien einsparen. Je weniger Kalorien man zu sich nimmt, desto erfolgreicher ist die Gewichtsabnahme. Aber stimmt das tatsächlich, wird der Diäterfolg um so größer, je weniger Kalorien man zu sich nimmt?
Wie wichtig sind Kalorien also wirklich bei einer Diät?
Diese Frage stellt man sich spätestens dann, wenn man leider nach einer gewissen Zeit korrekter Diätplaneinhaltung feststellen muss, dass entweder die Anzeige der Waage kaputt ist, oder die Diät nicht funktioniert. Das Gewicht nimmt nicht ab sondern stagniert oder steigt sogar. Das Durchhaltevermögen wurde auf eine harte Probe gestellt, Kalorien wurden tapfer gezählt und aufgeschrieben, Tabellen erstellt, aber das gewünschte Ergebnis bleibt aus. Was dann folgt kennen Sie auch, nämlich Frustration. Nicht selten tröstet man sich mit einem leckeren Essen, mit genau den Lebensmitteln, auf die man während der Diät verzichtet hat. Kalorien zählen ist erst für den nächsten Tag wieder vorgesehen. Die Überraschung folgt bald, nämlich am nächsten Morgen auf der Waage. Das Gewicht hat sich reduziert und spätestens jetzt kommen berechtigte Zweifel auf, ob es der Sinn einer Diät ist, möglichst wenig Kalorien zu sich zu nehmen.
Die Antwort ist einfach.
Kalorien sind bei einer Diät sehr wichtig! In unseren Köpfen hat sich jedoch der Gedanke manifestiert, dass weniger Kalorien zu besseren Diätergebnissen verhelfen. Dass das nicht stimmen kann, lässt sich einfach erklären. Um ein Kilo Körperfett zu verlieren muss man 7000 Kalorien einsparen, das heißt, wenn man 7 Tage lang je 1000 Kalorien weniger zu sich nimmt, beträgt der Fettverlust nach einer Woche genau 1 kg. Eine einfache Rechnung. Man könnte ja nun, rein rechnerisch auf noch mehr Kalorien verzichten und somit schneller abnehmen. Das ist ein Trugschluss. Unser Körper kann mit Entbehrungen sehr gut umgehen was zur Folge hat, dass sich der Stoffwechsel bei zu großem Kaloriendefizit verlangsamt, der Körper stellt sich auf eine entbehrungsreiche Zeit ein und „läuft auf Sparflamme“. Der Gewichtsverlust verringert sich oder stagniert eine Weile.
Wichtig für eine erfolgreiche Diät ist die perfekt abgestimmte Kalorienzahl.
Einige Faktoren müssen bei der Bestimmung der optimalen Kalorienzufuhr bei einer Diät berücksichtigt werden, das beginnt bei der Körpergröße und dem Lebensalter, über die körperlichen Aktivitäten bis zur Zusammensetzung der Mahlzeiten einer Diät. Eine individuelle und exakt abgestimmte Kalorienzufuhr sorgt bei einer Diät für optimale Ergebnisse.
